El proceso de elaboración que garantiza la mejor calidad del destilado final y la persistencia
en el tiempo del sabor obtenido
Destilación
Dos alambiques Müller al baño maría y la elegante mano de un destilador que encarna la destreza artesanal del
Made in Italy
43% vol, sin aditivos al destilado (ni alcoholes, ni glicerol) y la paciencia de esperar un mes antes de diluir y embotellar
Losbotánicos más coriáceos se destilan en la caldera, donde la temperatura es más alta y esto permite una adecuada extracción de los perfumes
Para los botánicos más delicados o frescos, la
destilación se realiza en corriente de vapor, a
menor temperatura, para conservar la parte
fragante y más fresca de los perfumes
Los Botánicos
Una refinada elegancia en el equilibrio de los
componentes identitarios, cítricos, balsámicos,
herbáceos, suavidad y sabor:
Enebro, angélica, cilantro, melisa, alcaparra, tomillo, almendra, helicriso, ajenjo